Restauranger
Frippe
Kvarterskrogen har fått sitt namn efter Dramatens uppförare Gustav "Frippe". Restaurangen är en naturlig träffpunkt för såväl skådespelare, teater- och restauranggäster som för de boende i kvarteret. Frippes är öppen 7 dagar i veckan för lunch och à la carte med fullständiga rättigheter.
På Frippes serverar vi under festivalveckan en speciell Bergmanmeny:
Rökt flundra med citron- och kapriscréme
vinpaket: 1 glas Pouilly-Fumé
**
Örtmarinerad lammrostbiff med gotlandssparris, rostad färskpotatis samt ramslökssmör
vinpaket: 1 glas Bourgogne Rouge Couvent de Jaconbins
***
Salmbärsparfait med saffransplättar och honungsrostade valnötter
vinpaket: 1 glas Muscat de Beaume de Venise
2 rätter 298,00 med vinpaket 523,00
3 rätter 363,00 med vinpaket 588,00
Bordsbokning: 08-6656142/08-6656266 eller dramatenrestaurangerna@profilrestauranger .se
meny hittar Du på www.profilrestauranger.se
Pauli
Restaurangen har fått sitt namn efter konstnären Georg Pauli som målat de enorma väggmålningarna i restaurangens unika runda rum. Pauli är en idealisk träffpunkt med sitt centrala läge både vad gäller sin närhet till Stora scenen och sitt centrala läge vid Nybrotorget.
Under sommarhalvåret stänger Pauli för att ge plats åt:
Dramatenterrassen
En fantastisk uteservering i bästa söderläge med svensk matinriktning och fullständiga rättigheter. Terrassen sträcker sig utmed den rikt utsirade fasaden och har plats för 110 personer till såväl lunch som kvällssittning. Våra stora parasoll ger skugga under dagens varmaste timmar och de inbjudande solstolarna lockar till sköna stunder med iskall dryck i immande glas. Öppet från lunch till sena kvällen.
Bordsbokning: 08-6656143/08-6656266 eller dramatenrestaurangerna@profilrestauranger .se
meny hittar Du på www.profilrestauranger.se